【オリ博講演会】「『ギルガメシュ叙事詩』の食物語 - 古代メソポタミア料理のリアル」
2021年 2月 20日(土) 【オリ博講演会・オンライン】 「『ギルガメシュ叙事詩』の食物語 - 古代メソポタミア料理のリアル」
古代メソポタミアの叙事詩『ギルガメシュ叙事詩』には食描写が少なからず存在する。その描写を基点に、古代メソポタミアの人々は何を食べていたのか。直接資料(レシピの書かれている粘土板資料)と間接資料を読み解いて、古代メソポタミアの料理を紹介したい。
日 時 | オンライン動画配信開始:2021年 2月 20日(土) 13:00〜(予定) |
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講師 | 遠藤 雅司 先生(音食紀行/歴史料理研究家)
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演題 | 「ギルガメシュ叙事詩』の食物語 - 古代メソポタミア料理のリアル」 |
参加費 | 一般 500円(当館友の会会員は無料) |
定 員 | 定員はありません(ただし、事前のお申し込みが必要です) |
お申し込み 方法 |
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